Кримінальна відповідальність правління молочної компанії – коли нагляду недостатньо?
Молочний сектор є однією з найбільш формалізованих та чутливих сфер агрохарчової промисловості. Це пов'язано з характеристиками сировини, а також з інтенсивним офіційним наглядом та широким правовим режимом. На рівні ЄС особливо важливими є такі регламенти: Регламент (ЄС) № 178/2002 (загальні принципи харчового законодавства, відповідальність торговців та механізми реагування на ризики), Регламент (ЄС) № 852/2004 (гігієнічні вимоги […]





